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椎葉村の清流で育てたチョウザメから採れた、日本ではまだ数少ないフレーバーキャビアです。
キャビアの味を感じながら、ワインのトロピカルで高級感のある香りが鼻に抜ける新しい食体験をお楽しみください。
「ワインキャビア」は、キャビアを食べているだけなのに、ワインとキャビアをマリアージュしたときのような口福感を感じることが出来ます。
口に入れるとまず磯の香り、そしてトロリとした旨味を感じることができます。
そして、最後に鼻に抜ける香りがワインを飲んだ時に感じるような華やかさを一口で味わうことができるフレーバーキャビアです。
低温殺菌を行わず減塩処理のキャビアは、粒感よりもとろける口触りを特徴しており、臭みがなく熟成されたクリーミーな味わいとなっております。
こちらは、ワインキャビアと宮崎県産そば粉を使用したそば粉のブリニのセットとなっております。
ブリニはロシアのそば粉入りパンケーキ「ブリヌイ」が起源と言われており、小さいパンケーキの上にキャビアを載せて食べる、おすすめの食べ方の一つです。
特別な日や季節のイベントやホームパーティー、いつもの食卓により一層の華を添えたいときへおススメです。
自分へのご褒美として、大切なご家族やご友人と、こだわり抜かれた逸品と共に、至福のひとときをお過ごしください。
【関連KW】
宮崎県 椎葉村 宮崎 椎葉 国産 チョウザメ ワイン キャビア きゃびあ 5g 魚卵 卵 クリーミー お酒 魚介 珍味 加工品 冷凍 高級 高級品 贅沢 お取り寄せ ディナー パーティー おつまみ グルメ ギフト 記念日 誕生日 プレゼント お祝い 贈り物 贈答 桐箱 希少
アレルギー品目
・使用している品目
乳成分・小麦・そば・大豆
・未確認の品目
なし
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。
