ふるさと納税野菜類山菜岐阜県飛騨市《令和7年産先行予約》 2025年5月下旬〜6月下旬に発送天然わらび約1.2kg あく抜き用の木灰付き蕨ワラビ山菜天… - 代购

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○ ベビー服、シューズ

○ ベビー用寝具、ベッド

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价格：	10000 円 464.00 元
代购手续费：	300 円

库存：	999
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商品详情

岐阜県東北端にあるのは、飛?市神岡町「山之村」。
山之村は飛騨の中でもかなりの豪雪地帯。寒い日だとマイナス20度になるほどです。
長い冬がようやく明けて春を待ちわびた天然ワラビをお届けします。

太くて柔らかい春の恵み天然ワラビです。

山菜特有のアクとえぐみがあるためそのままでは食べることが出来ません。
薪ストーブで出来た木灰をお付けするので、あく抜きをしてお召し上がりください。

【あく抜きの方法】
1.生のわらびをよく水洗いして、土やほこりを洗い落とす。
2.わらびをバットなどに並べ、付属の灰をまぶす。
3.熱湯をわらびがひたひたになる程度に注ぎ、ひと晩置く。
4.バットの水を捨て、わらびを流水で洗い、再度きれいな水にさらす。
5.水が透明になるまで水を何度か変えてあく抜きの完了！

※保存は水の入れた容器のまま保存してください！

アレルギー品目
・使用している品目
なし
・未確認の品目
なし
わらび
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。

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