ふるさと納税 野菜類 山菜 新潟県 村上市 A4103 かかさの手仕事 惣菜セット
「野菜の手前は、山菜」
朝日連峰が雪解けを迎える春先に、地元集落の山菜名人のかかさ(お母さん)達が山に入り、肥えた土、澄んだ空気、季節の寒暖差の中で育まれた山菜を手摘みしました。
山菜は、地元で育まれた天然ものや自然栽培のものを使用しています。収穫した山菜は、かかさの丁寧な手仕事で、地元集落で継承された昔ながらの方法で処理しました。
下処理した山菜は、フワッと香る薄味に仕上げております。
その野趣あふれる自然の恵みをどうぞお楽しみください。
【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において生産されたものであること(告示第5条第1号に該当)
アレルギー品目
・使用している品目
小麦・いか・大豆
・未確認の品目
なし
ふわっと良い香りの山菜漬け:小麦、大豆、いか
昔ながらのゴボウアザミ油いため:小麦、大豆
甘辛く春が香る山ブキ佃煮:小麦、大豆
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。