ふるさと納税 伝統技術 熊本県 上天草市 料理人御用達 天然天草砥石 赤砥軟口 (20型)& 天草両面鎌砥石 2点セット 中研ぎ用 プロも使用 包丁とぎ 包丁砥…
【天然天草砥石 赤砥軟口 20型】
天草地方でしか採れない天然砥石です。
しま模様が入っており別名「虎砥」とも言います。
【天草両面鎌砥石】
小型ですので、持ち運びに便利です。
鎌、刈り込み鋏等のお手入れに最適です。
裏面には人工砥の荒砥を使用していますので、荒研ぎから仕上げまで一挙に出来ます。
〜こだわり〜
山を切り崩す所から梱包するまで、ほとんど機械を使っておりません。
なるべく手作業にこだわっています。
天然物ですので良いものもあれば悪いものもあります。
それを見分ける為に我々は手作業にこだわっています。
〜お礼の品に対する想い〜
包丁を研ぐというと、ちょっと難しいイメージがあると思いますが、研いでみると案外簡単に研げます。
これをきっかけに砥石の事を知ってもらいたいです。
〜事業者の想い〜
寄付者の方から「包丁が切れやすくなった」とメッセージをもらうようになり、
とても嬉しくもっと頑張ろうという気持ちが強くなりました。
■内容
天然天草砥石 赤砥軟口 約1.5kg
天草両面鎌砥石 約500g
■保存方法
直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
【地場産品に該当する理由】
当該市内において加工を行っている
石の採掘、切断加工、製品仕上げ加工(一般に流通している砥石の形に加工)、梱包(告示第5条第3号に該当)