その名のとおり「生」のうどん。「生」だからこそ味わえるもっちもちの食感と讃岐うどんならではのコシが絶妙なバランスのうどんです。乾燥させていないため、日持ちは冷蔵庫で一ヵ月と短めです。 有名店の味をお楽しみください。※製造にかかる工程のすべてを県内で行っています(材料混合(検査)⇒熟成⇒圧延⇒切出⇒計量(検査)⇒包装(検査)⇒梱包(検査))
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