京 生麩 よもぎ(よもぎ麩)
■商品について |
生麩ちゅうのは鎌倉時代に中国から伝わったもんで、精進料理の材料として禅僧に重宝されました。 小麦粉から取れるグルテンが主原料の生麩は、そのモチモチした食感から、野菜なんかとの炊き合わせや鍋物おでん、味噌田楽などにして食べてもらうのがおススメどす。 当店販売の生麩は、三種類ありますが、その中でも「よもぎ麩」は一番香りが良く、人気ナンバーワンです。 水炊きや田楽などに最適です。 |
■商品詳細 |
[賞味期限] 約4日(冷凍で約一ヶ月) [原材料] 小麦グルテン もち粉 よもぎ粉 [内容量] 230g(一本) [製造元] 半兵衛麩 [加工地] 京都 [お買上の目安] 2〜3人前 [ギフト対応] 対応不可 [発送方法] [お値段] 630円(消費税込) |