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令和6年産 新米 魚沼産コシヒカリ 米 10kg お米 10kg 白米 送料無料 うまい米 極上 米高級 Ａランク 新潟コシヒカリ こしひかり 贈答用 ギフト 新潟県
現状春先に在庫が底を付く状況に成っております。
そこで大変申し訳ございませんが、限定商品での
販売に切り替えさせて頂きたくご案内いたします。
少しでも多くのお客様にご利用いただくための措置
としてご理解いただきたくお願い申し上げます。
(お急ぎのご注文やご不明な点等御座いましたら携帯番号にご連絡をお願い致します)
令和6年産米 魚沼産コシヒカリ
絶賛発売中！
精米したてのフレッシュ米を、
是非ご賞味下さい！
頑張っているご自分や
ご贈答用にも是非どうぞ！
私たちが栽培しています。
丹精込めて栽培した正真正銘の魚沼産コシヒカリをご賞味下さい。
美味しい魚沼産の出来るまでをご紹介します
春作業
自然に囲まれた山裾で育てられた美味しいお米です。
住宅地からの生活排水が一切入らない山裾で栽培されたお米だけを厳選してお届け致します。
山々が育んだミネラルたっぷりの美味しい天然水が湧き水として、あちらこちらから湧き出ています。夏場の暑いときは飲み水として喉の渇きを癒してくれた美味しい天然水です。（さすがに今は氷入りのお茶を持参し飲まなくなりましたが・・・）
この水を使って育てられたお米は、自然の恵みをたっぷり吸い込んだ甘いお米に育ち、きっとご満足いただけると思います。
春の耕うん作業開始です。トラクターで田んぼを一回目荒耕し、二回目細かく耕し、三回目は後ろのロータリーを交換して整地を行います。そして、田植えの準備が整います。
田植え作業の開始です。トラクターで耕し水平にならした田んぼに水を張り、5月の中旬に田植えを行います。
後の作業を考えると真っ直ぐに植えた方が効率的なのですが・・・
真っ直ぐに植えられるかなあ〜
天然の湧き水を使用しているため、田んぼにはタニシが我が物顔で生育しています。（田植え機の下、黒い点々がタニシです） タニシも住みやすい環境の中、美味しいコシヒカリを育てています。
6月中旬、一回目の畦畔除草（土手や畦の草刈り）を行います。害虫の住処になる草むらを綺麗にする事で稲の被害を減らす事が出来ます。 （この後もう1〜2回除草を行います。）
土手の草刈りは腰や足が痛くなるし大変です！
やっと刈り終ると綺麗になり、嬉しくなってきます。
早夏作業
稲の穂が出る時期の灌水（田んぼに水を張る事）や稲刈り時の排水の為に、田んぼの中に溝を切ります。
この作業をする事で、収穫時の作業が楽になります。
平成２６年、新規導入した「田面ライダー」です。４２ccのエンジンを持つ溝を切る機械です。田んぼの中をスクーターに乗っている様なものです。
今までは手押しの溝切機でしたが乗用に進化し、颯爽と田んぼの中を走って溝を切ります。
いよいよ稲の穂が上がってきました。
これから収穫の秋に向けてラストスパートです！
今の時期の日中には稲の花が咲くのが見られます。
（白いゴミの様な物が花です）
秋作業
稲の穂も頭を下げてきています。
収穫の時期も間近に迫り、後は完全に穂が熟成するのを待つのみです。
もう少し稲穂が黄金色に染まり、刈り取り時期に成ってきましたらコンバインの登場となります。
稲刈りです！
コンバインが登場しました。
9月のシルバーウイークが本番で、我が家の田んぼを全て稲刈りします。
又、５割減々特別栽培で育てられたお米ですので、安心してお召し上がり頂けると思います。
（５割減々特別栽培とは認可された農薬や化学肥料を半分以下に減らし無農薬に近い状態で栽培する事です。生産コストが高く成ることや生産量が減少する等、栽培に手間はかかりますが安全で安心したお米作りに努めています）
玄米は米用冷蔵庫に保管して、精米したてのフレッシュ米を出荷しています。ご自宅での保存も、冷暗所でおよそ13℃前後が理想的です。
玄米を眠らせて、美味しさを保ちます。
毎年、新潟県検査協会の検査にて、魚沼産コシヒカリ特別栽培米の認定を頂いております。
正真正銘の魚沼産コシヒカリ・特別栽培米の誕生です。
丹精込めて育てた魚沼産コシヒカリを是非ご賞味ください！！
半年かけて大切に育てたお米を、我が家から直送にて送らせて頂きますので、よろしくお願い致します。
販売米は栽培場所を限定しているため、生産量に限りがあります。
また、同じ農家のお米でも栽培した田んぼの場所により味が変わってきますが、条件の同じ田んぼだけで収穫されたコシヒカリのみを販売しておりますので、ブレンドされず味にバラつきがありません。
特別栽培で栽培された美味しいコシヒカリを、どうぞこの機会にお試し下さい。
