米 お米 10kg ゆめぴりか 北海道産 特別栽培米 6年産
「ゆめぴりか」は、「おいしい北海道米を作ろう」という目的で研究開発された、待望の新品種で北海道産で最高級のお米とも言われています。お米は澱粉の一種であるアミロースが適度に少ないものが現代では人気を集めておりますが、日本穀物検定協会のランク付けで、特Aに位置づけられるランクのものは平均17〜18%ですが、ゆめぴりかは15〜16%で粘りと軟らかさが魅力のお米と言われています。
特別栽培米(農薬・化学肥料5割節減) | |
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名称 | 玄米 又は 精米 |
産地 | 北海道 |
品種 | ゆめぴりか |
産年 | 令和6年 |
使用割合 | 単一原料米 |
内容量 | 10kg(5kg×2) ※精米時は変更有 |
精米年月日 | 別途商品ラベルに記載 |
放射性物質検査結果(自主検査)
検出なし(定量下限値0.5Bq/kg)
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