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青森の新ブランド米 産地直送 特A 米 10kg 青森県産 6年産 はれわたり 白米5kg×2袋【米10キロ】
item information
（一財）日本穀物検定協会が実施する令和５年産米の食味ランキングにおいて「青森県産 はれわたり」が最高評価の「特Ａ」取得
※特A評価は「青森県産 はれわたり」が得たものであり、この商品を評価した結果ではありません
甘みと弾力を特長とする新品種です。
はれわたりとは
「はれわたり」は毎日食べてもまた食べたい、青森の空のような飽きのこないお米です。水分をたっぷりと抱え込むことができる丸々とした粒。炊きあがりはしっかりと粒立ち、白くうるうると光を放ちます。あおもり米らしいきれいな後味ながら、粘り気や甘みも感じられ、これまでの県産米にはない食味を持っています。
[味の特徴]
「はれわたり」は、ごはんが白くつやがあるので外観が優れます。
食感の粘りが強くやわらかく舌ざわりがなめらかで総合的においしいという評価です。
冷凍保存したごはんを、電子レンジで解凍したときの評価でも「つがるロマン」
「まっしぐら」よりも優れます。
[名前の由来]
みんなの毎日が晴れますようにあおもり米の未来が拓け、お米を食べるみなさん、生産者のみなさん、関係するみなさんの気持ちがこのお米によって明るく晴れやかになるように。「はれわたり」という名称は、そのような思いを背景に、青森県産米需要拡大推進本部が主催した公募で1万205件の応募作の中から選ばれました。
[デザインのメッセージ]
まるで晴れわたる空のようなデザインでは「はれわたり」がもたらす心の広がりと、ふっくらきれいな味わい、みんなの毎日をやさしく包み込みたいという思いを「どこまでも爽やかに晴れわたる青森の空」で表しています。お米を収穫するとき、お店に陳列するとき、ご家庭に持ち帰ったとき。それぞれの場所に晴れわたる空が出現します。
