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特別栽培米あやひめ使用・上新粉 200g (旧・国内産上新粉)|ムソー
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北海道産特別栽培米「あやひめ」だけを粉にした、きめ細かな上新粉です

■北海道産特別栽培米「あやひめ」を使用した上新粉です。
■際立った柔らかさと粘りが特徴の「あやひめ」だけを使用した上新粉です。だんごをつくる際は上新粉と白玉粉を混ぜることが多いですが、この上新粉だけでももちもちとしただんごができます。

■「あやひめ」とは・・・
 北海道の低アミロース米(粘りがあって柔らかな米)のさきがけとして2005年にデビュー。ミルキークィーン以上の柔らかさ、粘りと甘み、そして香り。際立った個性が「あやひめ」を隠れた名品種にしました。

◎栄養成分 100g当たり エネルギー 351kcal、たんぱく質 6.6g、脂質 0.7g、炭水化物 79.6g、ナトリウム 2mg

●高温多湿、直射日光を避けて常温保存