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香辛 胡麻辣油(ラー油) 45g|九鬼産業
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食欲そそる香りが広がる、辛味と旨味の胡麻ラー油

食欲そそる香りが広がる、辛味と旨味の胡麻ラー油

「九鬼 香辛胡麻辣油(こうしん ごまらーゆ)」は、6種類の香辛料を香り高い一番搾り胡麻油のみで煮出した、辛味と旨味のごまラー油です。いつものお料理に一振りするだけで、食欲そそる香りが広がり、より一層お料理を美味しくしてくれます。
 

一番搾りの胡麻油のみ使用

九鬼香辛胡麻辣油(ラー油)は、厳選した胡麻を伝統的な圧搾法で仕上げた純正胡麻油の中でも特に貴重で風味高い一番搾りの胡麻油のみを使用しています。
 

6種類の香辛料

唐辛子、ブラックペッパー、にんにく、ねぎ、山椒、八角の6種類の香辛料を絶妙なバランスで配合し、高温に熱した胡麻油で煮出すことで食欲そそる香りと強い辛みを引き出しました。
 

用途は様々

餃子はもちろん、炒め物やラーメン、チャーハン、スープなど。中華料理の他にも、鍋、冷奴、蒸し野菜などに一振りかけても美味しくお召し上がりいただけます。
 
◎創業明治十九年 三重・四日市の胡麻油の老舗 九鬼産業さんの、貴重な一番搾り胡麻油のみを使用した胡麻ラー油です。
 
●直射日光を避け、常温・暗所で保存