カルダモン(しょうずく)30g
【横浜中華街 超級市場】(世界の香辛料)カルダモン30g
カルダモンはショウガ科の多年草で、和名は小荳蒄(しょうずく)と言います。原産はインド、スリランカ、マレー半島で本格カレーに使用するスパイスの一つです。カレーに使用する以外に肉の臭みをとったり焼き菓子やチャイに入れることもあります。
【商品詳細】
・内容量 30g
・形態 粒(ホール)
・原産国 インド
※開封後は容器を移し変え、高温多湿を避けて、冷暗所に保存して下さい
カルダモンはショウガ科の多年草で、和名は小荳蒄(しょうずく)と言います。原産はインド、スリランカ、マレー半島で本格カレーに使用するスパイスの一つです。カレーに使用する以外に肉の臭みをとったり焼き菓子やチャイに入れることもあります。
【商品詳細】
・内容量 30g
・形態 粒(ホール)
・原産国 インド
※開封後は容器を移し変え、高温多湿を避けて、冷暗所に保存して下さい