■ちこり村 有機 黒にんにく30g たっぷり8袋 |
農地が狭く、高温多湿な日本では実現が難しいニンニクの有機栽培。
アルゼンチン産・スペイン産の有機栽培にんにくを、国内の有機JAS認証を受けた加工所で発酵熟成しました。
安全・安心の日本の農水省の有機JASマーク認証。日本の有機JAS基準に準拠し、第三者機関の審査にパスしてはじめてもらえるマークです。
商品内容 | 個数 |
■発酵熟成黒にんにく 30g | 8袋 |
名称 | 有機にんにく加工品 |
原材料名 | 有機にんにく(アルゼンチン産・スペイン産) |
内容量 | 30g×8袋 |
賞味期限 | 枠外の右部に記載してあります |
保存方法 | 直射日光を避け冷暗所で保存 【おすすめな保存方法】 湿度の高い梅雨時にはビニールに入ったままだと、まれにカビが発生する可能性があります。 その時期はビニール袋から出し、冷蔵庫または冷凍庫で保存することをおすすめします。 |
販売者 | (株)サラダコスモS 岐阜県中津川市千旦林1−15 |
●本品は皮をむいてお召し上がりください。
●お届はクロネコヤマトのメール便でお届けします。ポストに投函になります。ですから、代引き決済は選択できません。
●健康を気にするみなさんにオススメしたいのが、発酵熟成黒にんにく。発酵させることによって、さらにパワーアップ。
食感もドライフルーツみたいに甘酸っぱい味がします。
●にんにく特有の匂いも気になりません。
●一日1片〜2片を目安にお召し上がり頂くことをおすすめしています。
●黒にんにくはお薬ではなく食品ですので、食べる数や時間に決まりはございません。 体調に合わせてお召し上がりください。
●送料について
今回は送料無料のお買い得商品となります。
メール便での発送になりますが、発送日をご注文確認メールにてお知らせします。発送日よりお届けまで2〜3日お届けまでお時間を頂いております。ポストに投函になりますので、ご確認ください。
<にんにくの話>
●毎日食べ続けるものなので“安全第一”で原料を選択 ⇒ 有機JASマーク認証
・「ちこり村 有機くろにんにく」は有機JASマークを取得しています。有機JASマークは「農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないで、自然界の力で生産された食品」であることを表し、国の定めた有機食品のJAS規格に適合していると第三者機関の検査で認められて初めて取得できる安全・安心のマークです。
・私達は自ら現地に赴き、畑や収穫作業などの視察、圃場の有機栽培に必要な帳票書類の確認をしています。
・輸入時にはにんにくの残留農薬検査を行ない、安全であることを再確認しています。
●味、成分は? ⇒ 糖度や成分検査をして遜色のないものを確認
・味や成分は原料だけでなく発酵・熟成の諸条件や原料の保管状態によっても変わってきます。製造された黒にんにくは糖質、食物繊維、各種アミノ酸などを(財)日本食品分析センターに成分検査を依頼し品質の確認をしています。
・糖質が高いと甘みを感じますが、味覚は人によって感じ方に違いがあり、甘みが強すぎるとくどく感じる方もいらっしゃいます。私達は飽きのこない適度な甘さを目指し、担当者による何回もの試食を繰り返しながら味だけなく食感等も評価し、より良い商品作りに取り組んでいます。
●大きさがマチマチなのは何故? ⇒ 暖かいところですくすくと育った“実だくさん”のソフトネック・タイプだからです。
・わたくしどもの有機にんにくは暖かいところで育つソフトネック・タイプ(日本でNo2の生産地である香川県産など)です。
・青森産・ホワイト6片(ハードネック・タイプ)は名前のとおり6片しかないのに対し、わたくしどもの有機にんにく(ソフトネック・タイプ)は“実だくさん”なのが特徴です。
・暖かいところですくすく成長してひとつひとつの片の形に個性がありますが、おおよそ中〜大粒なものが10片前後、さらに軸周囲などに小粒なもの(かなり小粒です)を4−5片実らせます。
※この商品には軸周辺の小粒なものは入っておりません。
農産物であるがゆえに、にんにく各々にばらつきは避けられないこともありますが、私たちはより良い商品づくりに向け日々努力してまいります。万が一、お届けした商品にお気づきの点などがございましたら、お手数ですがご連絡くださいませ。
・広告文責 :株式会社サラダコスモ 〒509-9131 岐阜県中津川市千旦林1-15 TEL 0573-62- 1545 ・メーカー名:株式会社サラダコスモ ・製造国 :日本 ・商品区分 :健康食品 |