[予約販売][フレッシュ]オーストラリア産 黒トリュフ【1P=約50g】不定貫商品[1g再計算]【送料無料】
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名称 | オーストラリア産 黒トリュフ |
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商品詳細 | レストランやホテルで調理され提供されている世界三大珍味の1つ。高級食材をご自宅で堪能いただくことができます。季節限定フレッシュ(生鮮品)が、毎週フレッシュな状態で入荷します。 南半球にあるオーストラリアでは、フランス・イタリアが夏の時期がちょうど冬。オーストラリア産の冬トリュフ(黒トリュフ)は、日本の6月初旬〜8月中旬がシーズンです。 冬トリュフ(黒トリュフ)の特徴は、外皮には多角形の突起がありますが、夏トリュフと比べるとなめらかです。表面は深い黒褐色で、濃淡があります。切った時の断面の色は、外皮と同じ深い黒褐色で大理石模様がくっきりとしています。 冬トリュフ(黒トリュフ)は、香りが高く、ずっしりとした芳醇で濃厚な香りがします。フランス・イタリアの冬トリュフ(黒トリュフ)と種類は同じですが、森の養分のようなミネラル香はオーストラリア産の方がより強く香り、長く続きます。 ●トリュフの大きさについて 1粒おおよそ50g程度の大きさになります。トリュフは、80%が水分でできているため、お届けまでに乾燥して水分が抜け重量が多少変化する場合もございます。 |
原材料名 | 黒(冬)トリュフ |
内容量 | 約50g |
賞味期限 | 生鮮食品のためお早めにお召し上がりください。 保存は冷蔵で最大2〜3日まででお願いします。 |
保存方法 | 冷蔵10℃以下で保存 |
原産国名 | オーストラリア |
輸入者 | 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 |
出荷日/着日 | |
配送方法 | 冷蔵のみ |
同梱包 | 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 |
備考 | ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※【量り売り商品】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。 総重量に合わせてのご用意となるため、トリュフの個数はそれぞれ異なります。また、サイズにもばらつきが生じます。 ※フレッシュトリュフは、鮮度が大切なので空輸での仕入れとなります。現地の天候、空輸時の天候、交通事情によりお届け日の変更及び、商品をお届け出来なくなる場合がございます。予めご了承の上、ご注文をお願い致します。 ※予約商品のため、一旦ご注文いただいた商品のキャンセルは致しかねますこと予め、ご了承ください。 ※トリュフは、土の中より採取しています。発送前に、商品チェックは行いますが、まれに自然の小石や砂が残っていることがあります。予めご了承ください。 |