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[予約販売][フレッシュ]イタリア・アルバ産 白トリュフ（1P＝約20〜30g）不定貫商品[1,780円/1g再計算]【送料無料】
＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞
| 名称 | イタリア・アルバ産 白トリュフ |
|---|---|
| 商品詳細 | トリュフは人工栽培ができず、自然にできるものを採取するしかありません。特に白トリュフは採取できるのが１０月中旬〜１月頃までと短く、生のままスライスして食べるため保存・流通も難しく、とても希少性の高い食材なのです。中でもアルバ産の白トリュフは、黒トリュフと比べると、柔らかく生食に向き、少量でもあふれ出る芳醇な香り、一度味わうと忘れられない魅力をもった食材です。 高級食材の専門商社アルカンが、品質に妥協せず。毎週空輸で輸入している白トリュフは、状態や価格をその都度確認し、納得のいくものだけを厳選しています。時には、品質に納得のいくものが輸入できない場合もあります。しかし入荷量が少なくなってしまうことになったとしても妥協はしません。そんな、一流レストラン専用に仕入れている、アルバ産の白トリュフを、ご自宅にお届けします。 ■トリュフの大きさについて 1粒おおよそ20〜30g程度の大きさになります。トリュフは、80％が水分でできているため、お届けまでに水分が抜け重量が多少変化する場合もございます。 |
| 原材料名 | 白トリュフ |
| 内容量 | 約20〜30g ※【量り売り商品】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数【20g】で計算した価格になります。 |
| 賞味期限 | 生鮮食品のためお早めにお召し上がりください。 保存は冷蔵で最大2〜3日まででお願いします。 |
| 保存方法 | 冷蔵５℃以下で保存 |
| 原産国名 | イタリア アルバ産 |
| 輸入者 | 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 |
| 出荷日/着日 |  |
| 配送方法 |  冷蔵のみ |
| 同梱包 |  冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 |
| 備考 | ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※【量り売り商品】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。 総重量に合わせてのご用意となるため、トリュフの個数はそれぞれ異なります。また、サイズにもばらつきが生じます。 ※フレッシュトリュフは、鮮度が大切なので空輸での仕入れとなります。現地の天候、空輸時の天候、交通事情によりお届け日の変更及び、商品をお届け出来なくなる場合がございます。予めご了承の上、ご注文をお願い致します。 ※予約商品のため、一旦ご注文いただいた商品のキャンセルは致しかねますこと予め、ご了承ください。 ※トリュフは、土の中より採取しています。発送前に、商品チェックは行いますが、まれに自然の小石や砂が残っていることがあります。予めご了承ください。 |
