信濃雪 こだわり こうや豆腐(国産大豆使用)(8枚入)65g x2個セット
国産丸大豆を使用し、ニガリで凝固させ作られた重曹無添加のこうや豆腐です。昔ながらのしっかりとした食感が楽しめます。重曹を使用しておりませんので、調理後も歯応えのある食感が残るこうや豆腐です。素朴な味、そして大豆タンパク豊富な食品です。
原材料:
大豆(国産、遺伝子組換えでない)、豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム(ニガリ))
使い方:
重曹を使用しておりませんので、調理される前に熱湯に十分浸すか湯で煮込んでから、お好みの大きさに切って味付けした、だし汁の中に入れて調理してください。やわらかな食感がお好みの方は、重曹2gを60度程度のお湯500mlに溶かし、その中にこうや豆腐を入れて戻してください。
保存方法:
直射日光をさけ湿気のない冷暗所に保存してください。
原材料:
大豆(国産、遺伝子組換えでない)、豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム(ニガリ))
使い方:
重曹を使用しておりませんので、調理される前に熱湯に十分浸すか湯で煮込んでから、お好みの大きさに切って味付けした、だし汁の中に入れて調理してください。やわらかな食感がお好みの方は、重曹2gを60度程度のお湯500mlに溶かし、その中にこうや豆腐を入れて戻してください。
保存方法:
直射日光をさけ湿気のない冷暗所に保存してください。