3年とらふぐ 炙り刺身(2〜3人前) 若男水産
薄造りたたき盛り!
少し火で炙り、一枚一枚手作業で仕上げてます。
内 容 | とらふぐたたき(約70g)22cm皿盛り(2〜3人前)、食べ方レシピ、3年とらふぐ証明書付き |
賞味期限 | 発送日より3日間 |
保存方法 | 要冷蔵 |
原材料 | 3年トラフグ(淡路島産) |
商品説明 | 淡路島を代表とする「淡路島3年とらふぐ」のたたき盛り。 旨味・歯ごたえに自信あり。丁寧に火で炙り、さっと氷水に付け、充分に水気を切ったら、一枚一枚手作業で薄造りたたき盛りに致します。 お好みに応じてポン酢・もみじおろし・ネギ・あさつき等でお召し上がりください。 セットには、食べ方レシピが付きます。 |