真空低温調理器 GLUDIA GLU-INM01 ブラック
价格: | 4932 円 227.86 元 | ||||||||||
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代购手续费: | 148 円 | ||||||||||
商品の状態: | 目立った傷や汚れなし | ||||||||||
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) | ||||||||||
配送の方法: | らくらくメルカリ便 | ||||||||||
発送元の地域: | 茨城県 | ||||||||||
発送までの日数: | 1~2日で発送 | ||||||||||
更新时间: | 1天前 | ||||||||||
卖家信息
フィレンツェ99
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库存: | 999 |
真空低温調理器 GLUDIA GLU-INM01 ブラック
通電は確認済みです。
箱無しです。
■型番 : GLU-INM01
■質量 : 約1.7kg
■寸法 :約W7.5×H40.7×D13.2cm
●低温調理で肉の旨味を逃さない お肉のパサつき、硬さの原因は加熱温度にあります
高温で加熱すると、タンパク質の変性が起こり、うまみを掴んでいる水分が流れ出でてしまいます
肉汁を閉じ込め、柔らかくジューシーに仕上げるには、お肉が硬くなる手前の温度で加熱する必要があるのです
グルーディア低温調理器は、0.5℃刻みで温度設定ができ、長時間一定の温度で加熱し続けるので、肉汁の流出を防ぐことが出来ます。
あくまでも中古ですのでご理解ある方のみよろしくお願いいたします。
#低温調理器
#GLUDIA
通電は確認済みです。
箱無しです。
■型番 : GLU-INM01
■質量 : 約1.7kg
■寸法 :約W7.5×H40.7×D13.2cm
●低温調理で肉の旨味を逃さない お肉のパサつき、硬さの原因は加熱温度にあります
高温で加熱すると、タンパク質の変性が起こり、うまみを掴んでいる水分が流れ出でてしまいます
肉汁を閉じ込め、柔らかくジューシーに仕上げるには、お肉が硬くなる手前の温度で加熱する必要があるのです
グルーディア低温調理器は、0.5℃刻みで温度設定ができ、長時間一定の温度で加熱し続けるので、肉汁の流出を防ぐことが出来ます。
あくまでも中古ですのでご理解ある方のみよろしくお願いいたします。
#低温調理器
#GLUDIA
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