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栗むき器 栗カッター 栗の皮剥き
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ステンレススチール素材...
便利なナットクラッカーツールは、変形しにくく、長寿命の耐久性のある高品質のステンレススチールでできています。保管の際に手や指を傷つけないよう刃部分をカバーするキャップ付きで収納も安心!使い方で栗の皮を簡単に剥けます。

【鬼皮も渋皮】栗の鬼皮と渋皮がキレイにいっしょにむける栗の皮むき器です。ナイフのように使えて、生栗、ゆで栗のどちらにも使用できます。ハサミ式で片方に切れ味の鋭い切刃がもう一方にはギザギザの刃がついています。ギザ刃で栗を押さえて握ると切刃が動きます。包丁では安全に剥くことができなかった栗の鬼皮渋皮を簡単に剥ける鋏です。使用に慣れれば渋皮を残して剥くこともでき、栗の渋皮煮もできます。

【沸騰したお湯に2分ほど浸す】とやりやすいのです。※栗の渋皮むきのコツ:古くて乾燥した栗の場合は、一晩水に漬けておくと、皮が柔らかく剥きやすくなります。また、古くない場合でも沸騰したお湯に栗を入れて、お湯がぬるくなってきた頃合いに剥くとスムーズ!

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10-43 0001
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