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ダマスカス銅シェフナイフ
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更新时间: 18天前

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未使用新品の日本製シェフナイフです。

シェフナイフとは肉・魚を調理しやすいように切っ先は尖り、野菜を切りやすいように刃先が緩やかに反っているのが特徴。そのため、肉や魚、野菜など、あらゆる食材に対応できる万能包丁としてよく使われています。三徳包丁に比べて全体にスリムで先端部分で細かい作業がしやすく、しなりやすいため研ぐのも簡単です。
とりあえず包丁が一本欲しいという方や、日常的に料理をするのに困らない程度の包丁を探している方にオススメです。
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