有機湯葉 国産有機大豆 90g 有機JAS(無農薬・無添加)国産有機大豆使用
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賞味期限:お届け日より2〜5日です。
国産有機豆腐
日本で豆腐に使われている大豆の98%は
輸入大豆で2%が国産大豆です。
その国産大豆のうち有機栽培大豆の
占める割合はほんのわずか1%です。
大豆の量からいくと10000分の2の量で、
たいへんな希少価値商品である事がお分かり頂けると思います。
勿論契約栽培で国内の有機栽培なので、
手間ひまとコストが随分とかかり大量生産はできません。
大豆は国産の有機栽培大豆
黒豆は北海道百我の有機栽培黒大豆
青豆は北海道当麻の有機栽培青大豆を使用し
にがりは伊豆大島産の天然にがりを使用