【量り売り】タモギ茸(北海道産)無添加100%パウダー 10g
価格情報
※80gの商品はネコポス(送料264円)での発送も可能です。
タモギタケとは
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タモギタケは北海道や東北などに自生するヒラタケ科のキノコで、鮮やかな黄色の傘が特徴で主に楡(ニレ)の木の倒木などに自生しています。
天然では、夏の短い期間山の奥深い所でしか収穫できなかったことから「幻のキノコ」とも呼ばれています。
一般的には、あまり馴染みのないキノコですが北海道では「タモキノコ」や「コガネシメジ」と呼ばれ食用キノコとしても知られています。
今では各地で栽培されるようになり、乾燥させたお茶やサプリメントの原料としても利用されております。また、味や香りも良い事から炒め物や汁物の具材としても重宝されています。
タモギタケの特徴
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タモギ茸には、きのこ特有の健康成分でもある「エルゴチオネイン」というアミノ酸がキノコ類の中でもダントツに多く含まれていると言われています。
また、コラーゲンを構成する成分として知られる「グリシン」も多く含まれており美容に興味がある方には特におすすめです。
その他、キノコ類に多いとされるβ-グルカンの含有量は、アガリクスの約1.5倍〜2倍以上とも言われています。
近年様々な研究により、タモギタケに含まれる有用成分が美容や健康の面からも大変注目されています。
エルゴチオネイン含有量について
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※環境衛生薬品株式会社 関西学研ラボラトリー調べ
検査結果
安心・安全へのこだわり
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健康・野草茶センターのタモギ茸無添加100%パウダーは溶け易くしたり、飲み易くしたりするための添加物は一切使用していません。
さらに、お客様に安心してご愛飲頂くために、残留農薬検査を実施しています。検査結果はそのまま公表しています。
※株式会社マシス 食品医薬品安全評価分析センター調べ
検査結果
飲み方
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小さじ1杯をコップに入れてください
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容器に少量の水やお湯を入れてよく溶いてください
パウダーが溶けたら、水やお湯を注ぎお召し上がりください
1日の目安
1日に2〜3回を目安にお飲み下さい。
お好みに合わせて量を調整してください。
味
きのこ特有の香りがあります。タモギタケは苦味はなく、様々なうま味成分を含んでいます。
ポイント
そのままポットのお湯で溶いて飲んだり、お味噌汁・スープ・いろんなお料理にふりかけたりしてご利用ください。
エルゴチオネインは水溶性のため、スープなどに入れると溶けだした栄養素もまるごと飲むことができます。
別売りのシェーカーを使用すると簡単に混ぜることができます。
(※シェーカーに熱湯を入れた後、フタを緩めると勢いよく空気が抜けて危険な場合があります。ご注意ください。)
栄養成分
エネルギー | 190kcal |
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たんぱく質 | 14.5g |
脂質 | 3.2g |
炭水化物 | 73.5g |
ナトリウム | 56mg |
食塩相当量 | 0.142g |
商品情報
商品名 | タモギ茸100%パウダー |
原材料名 | タモギ茸 |
産地 | 国産 |
内容量 | 各商品ラベルに記載 |
賞味期限 | 別途商品ラベルに記載 |
保存方法 | 直射日光や高温多湿を避けて保管して下さい。 |
製造者 | 株式会社 健康・野草茶センター 神奈川県横浜市中区山下町26-5 LATER301 |
広告文責 | 株式会社 健康・野草茶センター [TEL 0120-667-228] |
商品区分 | 食品 |