日本酒 地酒 本醸造酒 無濾過生酒 冷酒 常温 九郎左衛門 裏雅山流 怜華 1800ml れいか 山形県
裏雅山流・怜華 は 酒造好適米 『夢錦』100%で醸した、裏雅山流の新しいお酒です。
山形県に酒造好適米「出羽燦々」が誕生して、20年間封印して来た兵庫県産酒造好適米「夢錦」
蔵元杜氏、新藤雅信氏が20年封印してきたという酒造米「夢錦」で醸し、自ら意欲作と話す裏雅山流「怜華」
フレッシュさとクリーンさを持ちながら柔らかさを高次元で追及し醸した裏雅山流怜華
香味バランスと柔らかさを感じる酒造米「夢錦」の持ち味を表現した新しいお酒です。
杜氏が20年間封印してきた酒造好適米「夢錦」
常に新しい酒、酒質向上を目指す新藤雅信さん
20年の封印を解いた思いと…
「夢錦」への思いがコストパフォーマンスが高い
フレッシュでクリーンで柔らかいお酒を醸しあげました。
山形県に酒造好適米「出羽燦々」が誕生して、20年間封印して来た兵庫県産酒造好適米「夢錦」
蔵元杜氏、新藤雅信氏が20年封印してきたという酒造米「夢錦」で醸し、自ら意欲作と話す裏雅山流「怜華」
フレッシュさとクリーンさを持ちながら柔らかさを高次元で追及し醸した裏雅山流怜華
香味バランスと柔らかさを感じる酒造米「夢錦」の持ち味を表現した新しいお酒です。
商品詳細 | |
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原料米 | 米・米麹(国産米) |
酒米 | 夢錦(兵庫県産)100% |
精米歩合 | 65% |
酵母 | 1801 |
日本酒度 | - |
アルコール度数 | 14度 |
オススメの飲み方 | 冷〜冷や(常温) |
杜氏が20年間封印してきた酒造好適米「夢錦」
常に新しい酒、酒質向上を目指す新藤雅信さん
20年の封印を解いた思いと…
「夢錦」への思いがコストパフォーマンスが高い
フレッシュでクリーンで柔らかいお酒を醸しあげました。