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うなぎ 蒲焼き5尾(長焼き、1尾 約140g)静岡 焼津産【送料無料】北海道、沖縄へは700円加算 お歳暮 海鮮 冬ギフト 食べ物 人気 のし 贈答品 ご挨拶
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静岡産うなぎ蒲焼き

夏と言ったら、コレ!
うなぎの蒲焼きを販売開始します。

串焼きでなく、長焼き1本で、約140g

焼津の養鰻場で、育ったウナギを、もちろん、焼津で蒲焼きにしました。

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餌は、粉末状のアジ、イワシの魚粉の他、生餌を混ぜ、良質なウナギに育ちました。

食品添加物を使わず、「再仕込み醤油」と本みりんを原料にした本格だれで焼き上げてあります。
もちろん、長焼き1本に、タレとさんしょうが2袋ずつ、付きます。

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ふわっとした柔らかさを味わえます

焼き上げてから、急速冷凍してあるので、必要な分だけ、解凍してください。

フライパンと魚焼きグリルを使って、柔らかなウナギを食べることができます。
しおりを入れおきますので、お試しください。

解凍後、フライパンやホイルを敷いて魚焼きグリルで簡単調理 再仕込み醤油と本みりんが原料の本格タレ 山椒付き 調理方法のしおり付き
美味しいお召し上がり方

しおりにも記載されていますが、簡単にご紹介。

ウナギの皮目をフライパンにのせウーロン茶を加え、蓋をして中火で三分ほど煮ます。

蒸し焼きになるのでふっくらします。

バットの上にアルミホイルを敷いて、ウナギをのせ、お酒を加えたたれを塗ります。
アルミホイルのまま魚焼きグリルに入れ二分ほど焼けば完成です。

ふっくらの身を堪能してください♪

天然まぐろの焼津屋 焼津直送 焼津さかなセンター やいづ