たらば蟹 タラバガニ 生タラバガニ 生たらばがに 5Lサイズ ロシア産 2kg 化粧箱 約2肩入り
かにのカット方法 : 凍結状態のかにを裏返しにしてまな板にのせ、 かにの関節を出刃包丁等の重めのものの背部で
叩くと簡単にカットできます。飛散しますからポリ 袋等に入れての作業をお勧めします。
順序
1.肩の付け根 4箇所
2.脚の関節
3.脚の先端部を包丁の刃で切って除去
当製品の原産地はロシアです。
叩くと簡単にカットできます。飛散しますからポリ 袋等に入れての作業をお勧めします。
順序
1.肩の付け根 4箇所
2.脚の関節
3.脚の先端部を包丁の刃で切って除去
当製品の原産地はロシアです。