日本酒 日輪田 生もと 純米大吟醸(2024.12製造) 720ml 【必ずクール便でご注文願います】
【要冷蔵につき必ずクール便でご注文願います。配送方法の変更方法は画像をご覧くださいませ。】
日輪田(ひわた)とは古代神に捧げる穀物を育てたまるい田のこと。きもとは古くからの伝統製法で、多くの時間と労力を要します。多様な微生物同士のせめぎ合いを巧みに利用し、熾烈な生存競争を生き残った強靭な酵母によって、力強く深い味わいが醸し出されます。
原料:米(国産 雄町100%) 米麹(国産米) 精米歩合:45% アルコール度数:16% 日本酒度:+2〜3 酸度:1.5
【お願い】要冷蔵につき通常便でご注文いただいた場合は当方でクール便に変更させていただきます(クール便送料になります)。外気温が低い時期(主に11月〜2月)は通常便のご注文でも可、クール便でご注文の場合にクール不要な外気温の場合はクール代をお値引きいたしますが、基本はクール便としてご注文ください。また、クール便は1箱配送の上限本数が8本になります。決済額変更で再決済できなかった場合はご注文をお客様都合にてキャンセルさせていただきますのでご了承ください。
日輪田(ひわた)とは古代神に捧げる穀物を育てたまるい田のこと。きもとは古くからの伝統製法で、多くの時間と労力を要します。多様な微生物同士のせめぎ合いを巧みに利用し、熾烈な生存競争を生き残った強靭な酵母によって、力強く深い味わいが醸し出されます。
原料:米(国産 雄町100%) 米麹(国産米) 精米歩合:45% アルコール度数:16% 日本酒度:+2〜3 酸度:1.5
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