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お歳暮 日本酒ギフト 八海山 金剛心 純米大吟醸 800ml 黒ボトル 冬バージョン
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价格: 17600813.12
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八海山 純米大吟醸 《金剛心》(こんごうしん)

〜ゆるぎない一元の心〜


 八海山の純米大吟醸《金剛心》は、年に2回蔵出しされます。 
 冬は重厚感のあるこの黒いボトルで、
夏は鮮やかな青いボトルで登場します。

(一般に市販している八海山では最も高価)

 
 贈答用や大切な方のおもてなしに、絶好の逸品だと思います。


原料米に、兵庫県(特A地区口吉川)産の山田錦と、地元魚沼産の五百万石を使用。


 雪深い厳寒の時期に、手間と暇をタップリかけて醸しました。

 しぼってから、2年間の熟成期間をおいて蔵出しされます。
 
  やわらかなコクと、上品な香りを楽しめます。
  大吟醸の香りをお楽しみいただくために、冷しすぎない様に
 注意して、常温又は人肌程度の温燗(ぬるかん)でどうぞ。

 開栓後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がり下さい。

原料米 山田錦・五百万石
精米歩合 40%
アルコール度 17度以上18度未満
日本酒度 +1
酸度 −1.7
アミノ酸度 −1.4
使用酵母 協会10号・14号

醸造元:八海醸造
     (新潟県南魚沼市長森)
ご贈答用にオススメです!