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赤ワインUtokyo(720ml)
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Vin Rouge 赤ワイン味のタイプ:辛口/ミディアム華やかな香りと豊かな果実味。料理との相性が広い赤です。軽く冷やしてお飲みください。岩の原葡萄園は1890年(明治23年)に川上善兵衛が創業したワイナリーです。善兵衛は日本の風土に適したぶどうを生み出すために、1万回を超える品種改良をしてマスカット・ベーリーA、ブラック・クイーンをはじめとした22品種を世に送り出しました。東京大学名誉教授で応用微生物学の指導的研究者だった坂口謹一郎博士は、現在の上越市出身で善兵衛と姻戚関係にあり、ワインの分析や評価、論文の助言など、公私にわたって善兵衛を支えました。