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内堀醸造 美濃 有機純玄米黒酢 360ml 有機JAS
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892 円
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原材料を国産有機玄米に限定し製造された 有機JAS認定の純玄米黒酢。
国産の有機米(玄米)のみを使用しています。 黒酢独自のクセのある香りが少なく、すっきりとした味わいが特徴です。 酢の物や炒め物など普段のお料理にお使いいただけます。
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■名称 | 有機米黒酢 | ■原材料名 | 有機玄米(国産) | ■酸度 | 4.5% | ■内容量 | 360ml | ■保存方法 | 直射日光を避けて保存してください。
| ■賞味期限 | 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 | ■使用上のご注意 | ・開栓後、空気中の酢酸菌によりまれに浮遊物が生じ、風味が劣化することがあります。 ・原材料に由来する成分が沈殿したり、ビンに付着することがありますが、品質には問題ありません。 | ■栄養成分表示 (大さじ1杯15ml当たり) | エネルギー:7kcal、たんぱく質:0.1g、脂質:0g、炭水化物:1.8g、食塩相当量:0.003g | ■製造者 | 内堀醸造株式会社 |
| 「酢造りは酒造りから」 − 内堀醸造 1876年(明治9年)、内堀醸造の前身である「内堀商店」を創業。 酢という文字は酒から作ると書くように、よい酢造りは酒造りから始まると考え、内堀醸造では米酢を作るための日本酒を、ワインビネガーを作るためのワインをすべて自社で製造しています。 食酢の専業メーカーとして伝統的な考えを守りながらも醸造技術を探求し続け、日々おいしい酢造りに取り組んでいます。 |
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