薩南製糖 島ザラメ 500g
鹿児島県・喜界島のさとうきびを100%使用した
高級砂糖のザラメです
さとうきび本来の栄養素と糖度の高いお砂糖です
鹿児島県喜界島はさんご礁の島といわれ、水はけが良く、あまり山岳がないため長い日照時間があり、また喜界島特有の寒暖の差あるので、糖度の高いさとうきびに育ちます。そのさとうきび本来の栄養素を生かすべく、喜界島のさとうきび100%使用した高級砂糖です。
島ザラメは、さとうきびの絞り汁を精製せずに結晶させて作られています。さとうきび由来の特有な香りが感じられるので、魚・肉料理などにご使用いただきますと、コクや風味をより一層引き立たせ、お料理の美味しさを広げることができます。
またお菓子やパン、コーヒー等の甘味料としてご使用されますと、食材の特質を生かしたまま、まろやかな味に仕上がります。
こだわりの高品質
- さんご礁の島土
喜界島はさんご礁の島といわれ、また土質は水はけが良く余分な水分や不純物が無いので、さとうきびがよく育ちます。 - 亜熱帯性気候
喜界島は亜熱帯性気候ですが、冬になると気温が下がる地区のため、寒暖の差があり良質なさとうきびができます。 - 日照時間
喜界島はあまり山岳がないため、十分な日照時間があり糖度の高いさとうきびが出来ます。
毎日のお料理やお菓子作りにはもちろん、
コーヒーシュガー等にもぜひお試しください。
■名称 | 砂糖 |
■原材料名 | さとうきび(鹿児島県喜界島産) |
■賞味期限 | 製造日から2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
■内容量 | 500g |
■保存方法 | 直射日光、高温・多湿を避けて常温で保存してください。 ※開封後はチャックを閉めて保存し、なるべく早くお使いください。 |
■栄養成分表示 (100gあたり) | エネルギー:397kcal、たんぱく質:0.3g、脂質:0g、炭水化物:99g、食塩相当量:0.09g、カルシウム:18mg、鉄:0.6mg |
■使用上のご注意 | ・茶褐色の固まりは、砂糖の結晶と糖蜜が混ざりあったものです。取り除いてご使用ください。 ・島ザラメは、さとうきびの絞り汁を精製せずに結晶させて作ったお砂糖です。さとうきび由来の特有な香りがしますが、品質には問題ありません。 |
■加工者 | 薩南製糖 株式会社 |
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