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解凍して揚げるだけ!輪島ふぐ唐揚げ(250g×3袋)石川県輪島産 ※冷凍
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商品説明
輪島港で水揚げされた天然ふぐの切り身を唐揚げ専用に下拵えしました。加熱するとプリプリとした歯ごたえが楽しめるまふぐは、その食感を活かした唐揚げが人気です。揚げたてのサクサクした食感と切り身のジューシーさを追求しました。
特製の唐揚げ粉(水溶きタイプ)に漬け込んであるので解凍後そのまま揚げるだけで召し上がれます。骨がないので小さいお子様も安心して食べていただけます。酢豚ならぬ酢ふぐなど、変化球の食べ方でもお楽しみください。

石川県輪島市は「天然ふぐ」の漁獲量が日本一を記録するなど、輪島では昔から多くのふぐが水揚げされ、食べられて来ました。 定置網・底引網・延縄漁業で水揚げされた輪島ふぐを漁協の水産物加工処理施設でふぐ処理資格者が有毒部位の除去を行い、素早くカットし、真空パック作業後に−50℃の急速冷凍で商品の鮮度保持に努めています。

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商品名配送業者
解凍して揚げるだけ!輪島ふぐ唐揚げ(250g×3袋)石川県輪島産  ヤマト運輸
配送温度帯賞味期限・消費期限
冷凍出荷日より90日間

原材料・加工地・原産国等
【原材料】マフグ、小麦粉、澱粉、食塩、砂糖、コショー、乳加工品、植物性たん白、コーン粉末、ぶどう糖、パプリカ、加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、膨張剤、乳化剤
【加工地】石川県
販売者
株式会社食文化 〒106-0044 東京都港区東麻布1-27-1 東麻布食文化ビル4階