平和酒造 紀土 KID 純米吟醸酒 1800ml
上立ち香よりも口に含んだ時(含み香)に心地よい香りを感じます。 麹米50%、掛け米に55%精白の山田錦を使用。少し華やかな優しい吟醸香が広がる、透明感のあるキレイでキレのある食中酒。スッキリとした甘い香り。するりとした柔らかい口当たり。柔らかい甘味にスッキリとした酸味。「紀土 KID」というブランド名は、「紀州の風土を醸す酒」というコンセプトと、若い蔵元・蔵人(KID)が造る酒という2つの意味が込められています。