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純米焼酎 吟垂れ渡舟 720ml
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价格: 146768.22
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通常、焼酎は、焼酎用酵母で原料を発酵させ高温で蒸留しますが、この商品は非常に貴重な酒米「渡舟(わたりぶね)」を吟醸酒用酵母で発酵させ、低温(40℃)でゆっくり、ゆっくり蒸留し、静かに垂れてきた部分だけを甕でじっくり熟成させました。

吟醸酒を思わせる香りと、とろみのある舌触りが特徴ですが、キレが良いので後味はサッパリしています。
他の米焼酎といかに違うか、一口目はストレートで飲んでみて下さい。
素晴らしい日本酒から凄い米焼酎が生まれた事を実感出来ます。

府中誉(株)  茨城県石岡市