花垣 冬のしぼりたて 本醸造 2024 720ml
【香り】
しっかりした麹香の中にフレッシュさを感じる。
派手さはないが、新鮮さと爽やかさを感じる。
【味】
含んだ途端、口中に旨味が充満する。
本醸造特有のアルコール臭は一切なく造りの技が光る。
程良い甘さが新酒ならではの荒々しさを緩和している。
晩酌用に最適の逸品で、杯を重ねていくと純米吟醸と錯覚してしまうほどである。
精米歩合 65%
アルコール度数 17度
【相性の良い料理】
カレイの煮付け おでん すきやき
肉豆腐 鍋全般 ローストチキン
(株)南部酒造場 福井県大野市
しっかりした麹香の中にフレッシュさを感じる。
派手さはないが、新鮮さと爽やかさを感じる。
【味】
含んだ途端、口中に旨味が充満する。
本醸造特有のアルコール臭は一切なく造りの技が光る。
程良い甘さが新酒ならではの荒々しさを緩和している。
晩酌用に最適の逸品で、杯を重ねていくと純米吟醸と錯覚してしまうほどである。
精米歩合 65%
アルコール度数 17度
【相性の良い料理】
カレイの煮付け おでん すきやき
肉豆腐 鍋全般 ローストチキン
(株)南部酒造場 福井県大野市