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イナゲル クイックマンナン 1kg 伊那食品工業 その他
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价格: 6486299.65
代购手续费: 195

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概要 特徴
粘度発現が極めて速く、こんにゃく粉特有のにおいを抑えた新しいこんにゃく粉です。生地の改良剤としてご使用いただけます。
商品の冷蔵・冷凍耐性向上、しっとり感の付与、ケービング (焼成後にパンなどの側面または、上部がへこむこと) 防止に効果を発揮します。
形状は、水に分散してもダマにならず、飛散しにくい顆粒タイプとなります。
パン・焼き菓子の保湿向上、ボリュームアップにお役立て下さい。

添加量の目安
対紛0.5~5.0%
10%加水でさらなるしっとり感を付与できます。
液物へ先に添加してご使用ください。

主な用途
製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原材料 【原材料】
こんにゃく粉加工品(粉あめ、こんにゃく粉)
【添加物】
なし
【原産国】
日本
内容量 1kg
栄養成分(100gあたり) (100gあたり)
エネルギー…326kcal
脂質…0.0g
たんぱく質…0.3g
炭水化物…73.3g
食塩相当量…0g
アレルギー物質
(特定原材料7品目)
なし
コンタミネーション 同一ラインにて、卵、乳、小麦、大豆、リンゴ、ゼラチン、オレンジを使用しております。
保存方法 直射日光をさけ、常温で保存してください。
発送方法
製造者 伊那食品工業
販売者 伊那食品工業
発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送
  

※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。