商品分类

ふぐの粕漬(桶出し)
商品图片有可能与实物不同,请务必详细阅读商品说明内容。

价格: 118854.89
代购手续费: 100

数量:
商品規格
商品名 ふぐの粕漬(桶出し)
原材料 ごまふぐ、酒粕、食塩
商品サイズ 漁によって大きさに変動あり
内容量 1本
賞味期限 発送日より60日
保存方法 常温で保存(開封後は乾燥に注意して冷蔵保存
備考 何本ずつ分けるなどの指定がない場合は、基本的にまとめて一袋に入れます。ご指定のある場合は別途ご連絡ください。
送料は地域ごとに一律!!

3240円以上お買い上げで手数料315円をサービス



保存方法やお召し上がり方など
ふぐの粕漬お召し上がり方 お召し上がり方
■包丁の背などで粕を落とし、そのまま薄く切ってお召し上がり下さい。切り方はこちら

■粕は風味がなくなりますので洗い流さないで下さい。

■開封後は乾燥しないように気をつけて冷蔵保存してください。
ふぐの粕漬パッケージ パッケージ
■ふぐの粕漬け真空パックは写真のようなパッケージです。

■開封後はラップで2重にくるむなどして、乾燥に気をつけて保存なさってください。乾燥しますと、風味が落ちますのでご注意下さい。
ふぐの切り方

※写真は粕漬ですが、糠漬の場合も同様です


ふぐの切り方手順1 ◆手順1◆

まず、ふぐの粕漬け・糠漬けともに包丁の背やスプーンなどで粕・糠を落とします。
ふぐの切り方手順2 ◆手順2◆

次に頭の方から身に添って、薄腹の部分を切り落とします。
薄腹の部分も食べられますので、骨に気をつけて細かく切ります。
ふぐの切り方手順3 ◆手順3◆

次に裏にひっくり返し、頭の方の皮を少しだけ剥き、切り落とします。
皮がすべって切りにくくなるのを防ぐためです。
ふぐの切り方手順4 ◆手順4◆

あとはしっぽの方からお好みの厚さに切るだけです。