しっかりスパイシーなチャイが飲みたい!
そんな時のおススメ
スパイス濃いめのマサラ1.5
旅情誘うエキゾチックなおいしさです。
OPEN以来「マサラチャイHeartOfIndia」が大変ご好評をいただいてきましたが、もう少しスパイシーなチャイがあってもいいな、というお客様のリクエストにお応えして出来たのが「マサラ1.5」。
マサラチャイと比較してスパイス量は1.5倍です。
使用したスパイスはジンジャー(生姜)、シナモン、カルダモン、クローブの4種。
ジンジャーはインド産の他に国産生姜フレークも使用して、キリリ爽快な余韻に仕上げました。
「こんなスパイス濃いめのチャイを探していました」
「Heart Of Indiaも好きなので、より刺激を求めてこちらに」
そんなお声もたくさんいただくマサラ1.5。
お好きな方にとってはまさにツボな味わいです。
\人気の秘密/
紅茶専門店ならではのこだわり、高品質の大ぶりアッサムCTC紅茶を使用
ベースの茶葉はアッサムCTC紅茶。さっと濃い紅茶が抽出でき、煮出し式の紅茶に最適!CTCの中でも高品質の大ぶりCTCを厳選、専門店ならではのこだわりです。
<アッサムCTCとは>
Crush(潰す)、Tear(裂く)、Curl(丸める)する、の頭文字に由来。このように作る茶葉なので写真のようにコロコロっと丸い形になります。
鮮やかに香るスパイスをインドから取り寄せ、さらに国産生姜フレークもプラス
ジンジャー(生姜)、シナモン、カルダモン、クローブの4種類のスパイスが異国情緒たっぷりに香り出します。さらにマサラ1.5では国産の生姜フレークも使用、キリリと爽快な余韻がたまりません。
ココだけのおいしさ!
スパイスの配合はシルバーポットのオリジナル。
スパイス量は当店基本のスパイスチャイ「マサラチャイHeartOfIndia」の1.5倍、爽やかなスパイシーさでちょっと刺激的なティータイムをお楽しみいただけます。
※パンチの効いた風味を出すために粉末状スパイスも使用しています。茶葉をすくう際は袋の中を一度混ぜて、なるだけ底からすくい出すようにお使いください。
作り方は簡単!アレンジも楽しい!
茶葉とスパイスが予めブレンドされているので、どなたにも手軽に美味しいチャイが作れます。
煮出すのは面倒という方も、ほんの少し手間をかけてみて。手順は簡単、小鍋でくつくつ煮出す時からキッチンに広がる、スパイスと紅茶の香りを楽しむ贅沢な時間をどうぞ。
\通常の入れ方もOK/
◆ポットを使う入れ方
茶葉3gに対して熱湯150〜200ml、蒸らし時間は3.5〜5分ほど。お好みに合わせて調整を。
シルバーポット流、おいしい入れ方 もご覧下さい。