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Japan
干し椎茸 国産 業務用 500g 西日本産 原木栽培 無農薬 ( しいたけ 干ししいたけ )
使用方法
１．軽く水洗いする。
２．しいたけがひたひたに浸かるくらいの水につけ、やわらかくなるまで戻します。
（水戻しの目安：冷水で４〜６時間）
３．しいたけが柔らかくなったら水からとり出す。
４．包丁やハサミ等でじく足を切り取ります。
じく足は食べられますが固い場合が多くおすすめしません。
注意：石づき（じく足の付け根の木に付いていた部分）は食べられません。
５．お好みの大きさに切り加熱調理してお召し上がりください。
干ししいたけの調理例、戻し方等はこちらを参照してください。
日本産・原木乾しいたけをすすめる会
１．軽く水洗いする。
２．しいたけがひたひたに浸かるくらいの水につけ、やわらかくなるまで戻します。
（水戻しの目安：冷水で４〜６時間）
３．しいたけが柔らかくなったら水からとり出す。
４．包丁やハサミ等でじく足を切り取ります。
じく足は食べられますが固い場合が多くおすすめしません。
注意：石づき（じく足の付け根の木に付いていた部分）は食べられません。
５．お好みの大きさに切り加熱調理してお召し上がりください。
干ししいたけの調理例、戻し方等はこちらを参照してください。
日本産・原木乾しいたけをすすめる会
