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ギフト 山陰の味セット (人気の豆腐ちくわなど各種詰め合わせ)前田商店 とうふちくわ 旅サラダ
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前田商店

山陰の味セット

山陰の旬の味覚を加工し、お手ごろ価格で詰合せました。

鳥取名産のとうふちくわ・鯛ちくわ・いわしちくわ・あごちくわから、

長いもまで幅広い特産品の味が楽しめます。

●内容

ちぎり天(5ヶ入り)・かに蒲鉾・とうふちくわ・あごのやき・かにちくわ・

いわしちくわ・長いもかまぼこ(大)

創業は大正10年4月。

初代は大阪で修業し、鳥取市で創業開始。

現在は鳥取砂丘のすぐ近くで工場を併設した店舗で、「見る工場・食べる

工場」をキャッチフレーズに営業を行なっています。

店内はガラス張りになっており、通路からは製造工程も見学することが

できます。

休日ともなれば観光客で賑わい、また、地元の小学生達も社会見学で

頻繁に訪れています。




もめん豆腐は特別栽培大豆(農薬・化学肥料不使用)を

使用して作っています。

もめん豆腐と魚肉を練り合わせ、蒸しあげたちくわです。

淡白で素朴な風味のある練り製品です。

生姜、わさび醤油でなどでお召し上がりになれば、いっそう

風味が引き立ちます。


長いも蒲鉾は鳥取名産の長いもと、上質の鯛のすり身を

手作業で巻きあげ、長いものさくさく感と鯛のぷりぷり感が

絶妙のバランスで思わず、食が進みます。


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