佐渡加茂湖産カキ【加熱調理用】 500g(約25〜30粒)入り
佐渡の加茂湖は、汽水湖で大佐渡山脈からの川水と日本海からプランクトンが豊富な海水とが入り混じるため牡蠣にとって稀に見る好漁場です。通常獲れる牡蠣は、産地にもよりますが大体2〜3年掛かって生育したものを提供しますが、佐渡加茂湖産のカキは1年で出荷できるサイズにまで生育します。嫌な臭みが少なく、プリプリで肉厚な牡蠣は、おいしさをそのまま味わっていただける逸品となっております。なお、販売期間限定(12月上旬〜4月上旬頃まで)商品となっておりますのでお早目のご購入をおススメしております。