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きょうの料理ビギナーズ 2024年 1月号
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きょうの料理ビギナーズ 2024年1月号

商品紹介
「わかりやすい!」から「つくりたくなる!」
★ 誰もが確実においしくつくれる「ていねいレシピ」を徹底します!
★ 特集は毎号「保存版級」の充実の内容です。

■月刊21日発売
■電子版あり
放送情報
放送時間
チャンネル 放送日 放送時間
Eテレ(本) 月〜水 午後9:25〜9:30
Eテレ(再) 火、水、翌週月 午前11:25〜11:30
総合(再) 水、木、翌週火 午後4:10〜4:15

目次
[TV]
レンジにおまかせ!
冬の楽ちんおかず
・白身魚の香り蒸し
・韓国風茶碗蒸し
・さけずし
・大根ステーキ
・れんこんグラタン
・チーズもち

[TEXT]
冬のひとり分レシピ
・ワザあり! フライパン1つで
 ひとり分レシピ きじまりゅうた
・疲れた夜のひとり分ごはん 飛田和緒
・ちょっぴりがうれしい!
 ひとり分のおやつ ヤミー

[テキスト企画]
旬を味わう
柚子たっぷりレシピ 〓山かづえ

[連載]
Season’s Gifts
〜季節の贈り物「せり〜せり鍋」みないきぬこ
料理の前の前 瀬尾幸子
「レモン&みかんをおいしく食べきる」
私のいちおし! ひとり分レシピ サルボ恭子
「カリカリじゃこナッツポテサラ」ほか
サンドイッチ伯爵にささげる
サカタサンド 坂田阿希子
「小さなパーティーサンドイッチ」
街の小さなお菓子屋さんの
焼き菓子レシピ「チーズクッキー」小笠原朋子
かわいいザッカのオトナ買い 城 素穂
「幅広く活躍する 小さな2段のおひつ」
不識の禅ごはん 〜お寺の知恵とレシピをいただきます
「小豆がゆ」藤井まり
商品情報
発売日
2023年12月21日
価格
定価:550円(本体500円)
判型
A4判
雑誌コード
1203901
刊行頻度
月刊
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