令和6年産 宮城県 登米産 ひとめぼれ 10kg 無洗米 5kg×2 / 白米 5kg×2 要選択 デザインポリ仕様 ・沖縄県送料+2000円
必ずご確認ください
●買い物かご上部にある「選択項目」より、白米/無洗米をお選びください。
※デフォルト(初期設定/選択しない状況)では「無洗米10kg」になります。
※玄米は別途販売中です。
●10kg商品「5kg×2袋」でお届けです。
●米袋の材質はポリ袋(デザイン)が使われております。
●梱包仕様は「ダンボール箱」のみになります。
「ひとめぼれ」は宮城県生まれ
宮城県古川農業試験場において、良食味と耐冷性を併せ持つ品種の育成を目的としたコシヒカリと初星との交配から育成が開始されました。
出会ったとたんに「ひとめぼれ」するような美しくおいしいお米という意味で名付けらました。
「ひとめぼれ」の特徴
ツヤがあり大粒、柔らかくて粘りが強く、食味もコシヒカリに勝るとも劣らない良食味です。
コシヒカリほど濃い味ではなく、あきたこまちのようにサッパリが強い訳ではないので、とてもマイルドな口当たりです。
万人受けをするお米として人気が高く、和食全般、特に魚と相性がいいお米です。
きっちり管理しています
ライス宮城は新鮮で美味しい米にこだわります
信頼のおける登米市内の契約農家より直接お米を仕入れ、大型低温倉庫で徹底した温度管理のもと玄米保存しています。
安心・安全・美味しいお米をお客様の食卓へお届けします。
ライス宮城の無洗米
ライス宮城の無洗米は【乾式無洗米】仕上げ機を使用して、水や除糠剤などを一切使用せず、精白米の表層糠を綺麗に除去しています。
水や除糠剤を使用した無洗米に比べて酸化しにくく、保存性に優れ鮮度を保ち食味を落としません。
乾式無洗米は水中では細胞壁中のデンプンが溶け出し白濁(にごり)します。
炊飯時に気になる場合には、何度か研がずにすすいで炊いてください。
商品詳細・注意事項
•名称 : 精米
•産地 : 宮城県登米市
•品種 : ひとめぼれ(単一原料米)
•重量 : 10kg(5kg×2袋)
•精米時期 : 別途商品袋に記載(精米のみ)
•梱包 : ダンボール箱
•北海道・本州・四国・九州へは送料無料。
•沖縄県と一部離島のみ送料3,000円かかります。
•海外へのお届けはできません。
•お買い上げ明細書・領収書は同封しておりませんので、必要な方は備考欄にご記入下さい。
•銀行振込等各種お支払いは前払いになります。 注文確定後7日以内にお支払い下さい。
【 ◆◆ お米は【1ヶ月程度】で食べきる料を購入するのがオススメ ◆◆ 】
お米は野菜と同じ生鮮食品とお考えいただき、購入後はなるべくお早めにお召し上がりいただく事をお奨めいたします。
真空パック以外の袋には小さい空気穴が開いており、そこからお米は呼吸を続けているので、乾燥・湿気・臭い移りなどの影響を受け、残念ながら段々と味が落ちてしまいます。
お米の保存には、空気を出し密閉性に優れているチャック付の食品保存袋が最適です。
お米の保存は、高温・多湿の場所は避けてください。
常温でも徐々に劣化しますので、直射日光のあたらない冷暗所で保存することが望ましく、冷蔵庫(野菜室)がお奨めです。
また、洗剤や化粧品、消毒用アルコール等は、香りが移り易いので一緒に置かないようにしてください。
【 ◆◆ 保管と米虫発生について ◆◆ 】
お米の保存状態が悪いと、味が悪くなる・虫がわく・カビの発生などのトラブルが生じます。
お米の保管期限目安は、「春・秋は1ヶ月」「夏は3週間」「冬は1ヶ月〜2ヶ月程度」
*15℃以下の日の当たらない場所で保管して下さい。
*20℃以上の場所に2週間お米を置くと、虫が発生する可能性が高くなります。
*冬でも暖房の効いた部屋で、長期保管をすれば虫が発生します。
どんなお米でも虫は発生します。 スーパーなどでお米の虫除けが売っています。
また夏場は必ずテレビCMでもお米の虫除けのCMが流れます。
お米に虫が発生することは、特別な事ではありませんので、商品到着後は対策をお願いします。
*虫が発生した場合、交換可能なのはお米到着後「1週間」までとなります。