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ブドウの鉢植え栽培 仕立て方・育て方
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内容紹介 ブドウは気候や土質に対する適応力が高く、家庭果樹としても人気。たとえ植えるスペースが足りなくても鉢・コンテナ栽培によって、果実を上手に美味に実らせて楽しむことができる。ブドウは、つる性の落葉果樹なので、鉢・コンテナであっても支柱などにつるを這わせ、仕立てる必要がある。そこで、ブドウの品種から、鉢・コンテナでの植えつけ方、仕立て方、育て方までをわかりやすく手ほどきする。一年間の生育サイクルごとの栽培管理・作業のポイントなどを具体的に解説。家庭果樹づくり初心者・中級者向けのブドウの栽培手引書。 主なもくじ ブドウの鉢植え栽培の妙味、醍醐味 ─序に代えて 第1章 ブドウ樹の特徴と主な品種 第2章 植えつけ方と仕立て方の基本 第3章 ブドウの生育と栽培管理のコツ コラム1 ブドウの原産と日本導入 コラム2 ブドウ果実の香りと成分 コラム3 ブドウの果粒と果房 ほか 著者について 果樹園芸研究家、果樹栽培指導者。1958年、岡山県生まれ。岡山大学自然科学研究科修士課程修了。ニュージーランドでの果樹栽培の留学を経て、岡山県赤磐市で果樹種苗業などに携わる。果樹農家への栽培指導やNH