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山桜チップでスモークされた香りの良いチーズ。
チーズが苦手なお客様から「これはチーズ特有の匂いが軽減されているので、おいしく食べられました」という評判をいただいております。
伊吹ハム独自のスモーク技術を使い、丁寧に燻煙されたスモークチーズ。
表面がしっかり固くなっているのでサクッと切れちゃいます。
そのまま食べることはもちろん、ピザやリゾットなど料理に使うとさらに香りが増し、料理のレベルがぐんと上がります！
伊吹ハムの商品は、一口食べたらその違いに驚くほど素材本来の味を感じていただけます。
店内の売り場から作業場の様子を見られるようにしたり、簡単な作り方を紹介したり、安全で安心な商品の良さをみなさんに知っていただこうと日々努力と工夫を重ねています。
工場長の高木さんは、「心底惚れ込んだハムの味、最初に出会えた時のあの感動をみなさんにもお届けしたい」と情熱をもって製造・販売をしておられます。
1992年の開店以来、お客様の声を大切にし、安全で高品質な商品作りを続けています。
どんなに作業に手間がかかろうと、おいしいものを届けたいという思いを元に丁寧に作っています。
原材料からしっかりとした品質チェックは怠りません。これは基本です。
安全でおいしく、新鮮なものを口にしていただくために。
調味料の配合や燻製の加減など、これまでの経験を活かして手間を惜しまず、一つひとつ真剣に作っています。
お客様に「感動してもらいたい」という伊吹ハムの情熱とともに、あなたのもとへ届けるために。
チーズの栄養をそのままに、燻煙することで香りの良い保存性の高いものに仕上げました。
チーズが苦手な人もチーズの臭いが半減しているので食べやすくなっています。
お酒のおつまみにぴったりです。
切ったり削ったりして様々な料理に使うこともでき、山桜スモークの豊かな香りを楽しむことが出来ます。
| 名称 | スモークチーズ（ナチュラル・ブロック） |
| 内容量 | 105ｇ |
| 保存方法 | 要冷蔵10℃以下（開封後はお早めにお召し上がりください） |
| 賞味期限 | 発送日より55日 |
| 原材料 | ナチュラルチーズ、食塩（原材料の一部に乳成分を含む） |
| 栄養成分表示(100gあたり) | ※伊吹ハム推定値熱量 372kcalタンパク 24g脂質 29.4g炭水化物 2.8g食塩相当量 2.9g |
| 製造販売元 | 有限会社 伊吹ハム |
