当店実店舗でも大人気!名物コシヒカリチャーハンの調理風景です!
お届けいたしますチャーハンは動画で調理しているベテラン職人が担当しております!
納得の匠の技をぜひご覧ください。
※動画は音が出ます
オーモリラーメン新井店(実店舗)のチャーハンはお陰さまをもちまして
60種類以上ある豊富なメニューの中でもトップ3に入る超人気メニュー。
実店舗で公開していない、その美味しさのヒミツをYahoo店にご来店いだいている方に、公開させていただきます。
当店がある新潟県は全国でも米どころとして有名ですが、
特にコシヒカリは強い粘りがあり、一粒一粒に美味しさがギュッと詰まっています。
またモチモチとした食感でチャーハンには不向きと言われがちですが、当店はその新潟県産コシヒカリを使い
ちょっと珍しい、パラパラなのにモチモチな食感です!
なぜパラパラになるのか?
それは手入れの行き届いた北京鍋を厨房の大火力で熱し、熟練された職人が短時間で一気に仕上げるからなのです。
(上記動画でその様をご確認いただけます)
当店のチャーハン調理動画はTwitterで150万回以上の再生数、約7万いいねをいただき、たくさんの方々から反響がありました。
まことにありがとうございます!
中でも多かったのが、
『食べてみたい!』
また、
『でも新潟までは遠くてお店に行けない…』というコメントも多数いただきました。
そこでこの度、実店舗同様の味をご自宅でお召し上がりいただけるコシヒカリチャーハンを作り上げました。
このチャーハンが出来上がるまでに、様々な壁がありましたが、Yahoo!店が一番こだわっているのは
【お店の味をそのままご家庭でお召し上がりいただける】こと。
試行錯誤の末、スチーム効果でムラなく均等に加熱できる特殊構造のパッケージでお届けすることにより納得の仕上がりになりました。
500wのレンジで5分加熱するだけで当店実店舗のチャーハンと変わらない味をご家庭で再現できます。
(お使いのレンジにより加熱時間をご調整ください。)
そしてもう一つの驚きが、油っこくない!のです。
口の中がギトギトしません!
やはり、職人仕上げのチャーハンは一味違いますね。
内容量は1袋300gで、実店舗のラーメン&チャーハンセットとほぼ同じ。
ご家庭でもラーメンのお供として丁度良い量です。
また忙しい朝のお弁当作りや手軽なランチ、お夜食など、忙しいときにレンジで5分なのも嬉しいところ。
豚骨醤油ラーメン単品と同梱可能です。お届け先1つにつき6000円以上で送料無料でお届け致します。(沖縄県へのお届けは別途送料1500円申し受けます。)
また送料無料商品と同梱で送料・クール代無料です。
オーモリラーメン Hikakin TVで紹介されたコシヒカリチャーハン(1人前)6000円以上購入で送料無料