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赤坂四川飯店監修 あわび姿煮 300g 鮑 姿煮 アワビ お取り寄せ
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冷凍便

紅焼(ホンソー)と呼ばれる高級メニューに使われるオイスターソース・中国醤油ベースで味付けをした「赤坂四川飯店監修 あわび姿煮」です。約100gのあわびをまるごと柔らかく下処理し、風味豊かでコクのある味わいに仕上げました。お召し上がりの際は、冷凍のままたっぷりの沸騰したお湯に袋ごと入れ、中火で約10分間湯せんで加熱してください。特別な日のごちそう、おもてなし料理などにおすすめです。