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図解外食マーケティングの極意/竹田クニ
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流行を追うだけではわからない「変化」の本質は、業界初「大規模消費者調査・データ」からみえてくる。街や嗜好の変化を読み解き、飲食店のためのマーケティング「街×ターゲット×シーン」を紹介する。

■カテゴリ:中古本
■ジャンル:ビジネス 販売
■出版社:言視舎
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2018/12/01
■カナ:ズカイガイショクマーケティングノゴクイ タケダクニ