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ちょっとむかしの酒蔵の旅/古山勝康
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秋田「まんさくの花」、静岡「磯自慢」、島根「李白」…。平成2年〜12年、吟醸酒が花咲いた時代の酒蔵めぐりの記録。「蕎麦と清酒とフランス人」といった番外編や、酒造専門用語纂、紹介蔵元最新情報なども収録。

■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社:雄山閣
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2017/07/01
■カナ:チョットムカシノサカグラノタビ フルヤマカツヤス