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新しい日本酒の教科書
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日本酒をめぐる15のキーワード、日本酒蔵探訪、注目の若手蔵、冷たい日本酒のおいしい愉しみ方、47都道府県の日本酒事情などを紹介する。『dancyu』掲載記事に新規取材を加えて書籍化。

■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社:プレジデント社
■出版社シリーズ:プレジデントムック
■本のサイズ:単行本
■発売日:2013/10/01
■カナ:アタラシイニホンシュノキョウカショ