間違いだらけの野菜選び/内田悟
“旬の野菜”が一番いい! 無農薬野菜専門の青果卸店主が、野菜をとりまく間違った常識を正し、今の日本の農業が抱えている問題を明らかにした上で、どんな野菜をどのように食べたらいいのかを提案する。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 園芸
■出版社:KADOKAWA
■出版社シリーズ:角川oneテーマ21
■本のサイズ:新書
■発売日:2013/10/01
■カナ:マチガイダラケノヤサイエラビ ウチダサトル
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 園芸
■出版社:KADOKAWA
■出版社シリーズ:角川oneテーマ21
■本のサイズ:新書
■発売日:2013/10/01
■カナ:マチガイダラケノヤサイエラビ ウチダサトル